行走于榕城大地，農(nóng)業(yè)數(shù)字化改革春風撲面而來——
廣袤田野上，無人機上陣，插秧機馳騁，采集來的信息匯總于“一屏”之中；養(yǎng)殖基地里，數(shù)據(jù)變農(nóng)資，帶來了精準、高效農(nóng)業(yè)；農(nóng)村電商的新賽道上，涌現(xiàn)出了一批“新農(nóng)人”，逐漸成為數(shù)字化的生力軍……
數(shù)字技術(shù)，是如何深刻地改變福州農(nóng)業(yè)？記者走訪一線，尋找深藏其后的成長新邏輯。
一屏玩轉(zhuǎn)“新農(nóng)活”——突破“小而散”，效率翻幾番
過去抬頭看天，如今低頭看屏，對于種糧、種菜，李向雪心里越發(fā)有“數(shù)”。
李向雪在長樂、馬尾都有種植基地，年產(chǎn)蔬菜和糧食超6萬噸，量大、種類豐富，卻能管得井井有條，有啥秘訣？
田地間，一架無人機盤旋升起，開始均勻地噴灑農(nóng)藥。“看，屏幕上顯示的就是它的航線。”老李介紹，只要提前在電子地圖上圈定噴灑區(qū)域，輸入高度、速度等參數(shù)后，無人機就能跟著既定軌道噴灑，減少了人力成本，更加集約高效。
大棚里，生菜苗長勢齊整，周遭水霧彌漫，卻空無一人。老李淡定地站在棚外，“有物聯(lián)網(wǎng)傳感器、智慧植保機盯著，土壤pH值、墑情都顯示在屏上，菜苗啥時候‘喝水’，手機說了算。”
這些年，李向雪把不少本錢投在設(shè)備、技術(shù)升級上。“有一段時間，賬上的現(xiàn)金流還十分吃緊。”投入產(chǎn)出比如何？從老李臉上的笑容，和基地的不斷擴產(chǎn)、擴建可以看出，這步棋，走對了。“數(shù)字時代，不趕在前頭，就會被摔在后頭。”
在傳統(tǒng)種植思路下，閩地人多、地少是絕對劣勢；但隨著觀念轉(zhuǎn)換到數(shù)字化視角下，過去小而散的“一分田”也能掙出大效益，讓更多農(nóng)企、農(nóng)民看到了新希望，一系列突破隨之而來——
生產(chǎn)效率高了。“自從番茄棚裝上‘大腦’后，一年最多能結(jié)8個月的果子，平均每株能產(chǎn)十余公斤小番茄。每年，這座園子凈收益有二三十萬元。”眾禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)負責人黃慶滿說。
經(jīng)營方式變了。植保無人機、無人插秧機的推廣應(yīng)用，讓田間地頭進入“機械換人”2.0時代，在激活生產(chǎn)力的同時，土地托管、代耕代種等方式漸漸流行起來，“誰來種”“怎么種”的問題迎刃而解。
乘“數(shù)”而上，擴“數(shù)”成面。截至目前，全市共建成2個全國數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點項目、13個省級數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地以及30個省級農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用基地，數(shù)字化建設(shè)加快前進。
用好數(shù)據(jù)“新農(nóng)資”——在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、碳匯上顯身手
當數(shù)據(jù)要素“乘以”農(nóng)業(yè)，會碰撞出怎樣一個結(jié)果？
位于福清漁溪鎮(zhèn)的福建光陽蛋業(yè)養(yǎng)殖場給出了自己的答案。一款迭代升級的蛋雞養(yǎng)殖機器人“木雞郎”，疊加一套全流程數(shù)字化養(yǎng)殖系統(tǒng)，匯集成了“大數(shù)據(jù)池”，可精確地為管理人員提供一手的決策參謀。
兩排雞籠間，沿軌道移動的“木雞郎”正用它的一雙“火眼金睛”巡檢母雞。除了挑出死雞的主責外，還能通過雞舍的粉塵、微生物、溫濕度等變化，巨細靡遺地捕捉每一只雞的行為細節(jié)，并實時記錄下來。
“‘木雞郎’獲取的信息，在和物聯(lián)網(wǎng)采集來的數(shù)據(jù)全面打通后，形成了一張張直觀的環(huán)境云圖、死雞分布圖、行為異常圖。”在養(yǎng)殖場場長李國彬看來，數(shù)字農(nóng)業(yè)的核心，是恰到好處地使用數(shù)據(jù)要素和發(fā)揮價值，“在養(yǎng)殖場，以‘木雞郎’為代表的一套全流程數(shù)字化養(yǎng)殖系統(tǒng)，不僅實現(xiàn)死雞檢出率達99%，防范疫病發(fā)生，還可精準飼喂、清糞，控制得剛剛好。”
一個個誕生于生產(chǎn)過程中的數(shù)據(jù)，變成了好品質(zhì)的佐證——去年，他們拿到了全國首張基于數(shù)字化技術(shù)的優(yōu)質(zhì)雞蛋認證證書。
可以看到，數(shù)字時代下，除了土地、勞動力、資本等傳統(tǒng)要素之外，看不見、摸不著的全新生產(chǎn)要素——數(shù)據(jù)，正在成為不可或缺的新農(nóng)資。
如何用“數(shù)”有方？透過一張貼在農(nóng)產(chǎn)品包裝上的“二維碼”，可探其一二。
眼下，鵝鼻蘿卜、長樂西紅柿、連江水產(chǎn)、魚糜制品等眾多福州農(nóng)貨，近2000家生產(chǎn)主體已納入全省“一品一碼”數(shù)字化可追溯體系中，每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，都清晰地記錄“二維碼”里。“相當于為農(nóng)產(chǎn)品打上‘數(shù)字身份’。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責人表示，得益于這些數(shù)據(jù)，農(nóng)產(chǎn)品溯源得以實現(xiàn)，質(zhì)量與安全得以更好地保證。
此外，數(shù)據(jù)還帶來了意想不到的驚喜。基于數(shù)字、科學喂養(yǎng)，位于永泰縣丹云鄉(xiāng)的一幢幢鴨舍廠房，引來全省首個水禽糞污資源化利用碳匯VCS項目落地，測算出了年均鴨糞處理量，實現(xiàn)“賣碳”賺錢。
當“用數(shù)據(jù)說話”逐步成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的共識，福州著眼長遠，正下著一盤更大的棋：通過整合匯集全市各類涉農(nóng)數(shù)據(jù)，繪制農(nóng)業(yè)農(nóng)村“一張圖”，開發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村“智慧大腦”，從而實現(xiàn)“三農(nóng)”數(shù)據(jù)精細化、管理智能化、決策智慧化。
培育現(xiàn)代“新農(nóng)人”——主動尋機遇，迎接數(shù)字紅利
數(shù)字時代下，不僅種養(yǎng)思路在改變，經(jīng)營體制在變革，甚至連銷售方式，也發(fā)生了翻天地覆的變化。而推動這些變化的人，眼下都被冠上了一個特別的稱呼——“新農(nóng)人”。
三四年前，種植大戶張發(fā)機歪打誤撞地“闖入”網(wǎng)紅達人的直播鏡頭，那是他第一次接觸直播帶貨。對此，老張好奇地“鉆”進手機，進而發(fā)現(xiàn)新天地：“網(wǎng)購這么方便，那自家的山貨放網(wǎng)上賣行不行？”
和老張一樣，這一批福州“新農(nóng)人”中，有二三十年經(jīng)驗在身的種養(yǎng)大戶、農(nóng)業(yè)帶頭人，主動調(diào)整方向，不怕重頭再來；也有朝氣蓬勃的年輕一代，帶著創(chuàng)業(yè)夢想上路，大家從種植端，一直摸索到銷售端。
踏入新領(lǐng)域，在哪學？怎么學？福州在全省率先出臺《福州市農(nóng)村電商帶貨主播培育方案（2022—2025）》，從因地制宜地開設(shè)專題培訓班，到舉辦農(nóng)村電商帶貨主播大賽，將“短期培訓”、“階段考核”與“長期提升”相結(jié)合，創(chuàng)新性地開發(fā)出一套全鏈條、系統(tǒng)性的培育模式。
得知市里開了電商培訓班，崔時云積極報名，學得格外認真。學成歸來后，崔時云自主開設(shè)了16家網(wǎng)店并搭建起線下一件代發(fā)平臺。“現(xiàn)在不但自家100多畝的番薯賣得好，售價高了八成左右，還能幫村里合作社賣柑橘，甚至能幫省內(nèi)其他基地賣蜜柚。”
農(nóng)民數(shù)字技能的提升，已是數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)不可或缺的一環(huán)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，當前，福州年平均培訓高素質(zhì)農(nóng)民超1.5萬人次，培訓農(nóng)村電商帶貨主播1500人次以上。
搭上數(shù)字快車后，小山村開始連通大世界。全市各地正通過完善生產(chǎn)、流通和銷售全流程農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化供應(yīng)鏈，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動能。
“枇杷之鄉(xiāng)”福清一都鎮(zhèn)提前布局，引入京東物流、果之道，建設(shè)集產(chǎn)銷服務(wù)、電商孵化、物流交易、倉儲包裝于一體的“三中心一車間”，打造鄉(xiāng)村智慧物流，將“一都枇杷”賣全國。通過電商帶動，一都農(nóng)民平均每戶年增收2萬多元。
目前，全市已帶動“一村一品”專業(yè)村農(nóng)村電子商務(wù)營銷覆蓋率達48%。今年市委一號文件也著重強調(diào)了“農(nóng)村電商”部分。“我們將不斷完善物流網(wǎng)絡(luò)，打通相關(guān)堵點、痛點，并為有意愿、有能力的農(nóng)民提供優(yōu)惠政策、創(chuàng)業(yè)幫扶、實務(wù)培訓，進一步促進農(nóng)村電商興農(nóng)富農(nóng)。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責人說。
如今放眼福州，視野中那片熟悉的土地，因“數(shù)字”的到來，越發(fā)新鮮且充滿活力。土地上的人們正心懷熱忱，以開放之姿接納數(shù)字技術(shù)，期盼地望向更大的未來。
